sexta-feira, 6 de março de 2015

Health & Fitness #4

As sementes alimentares estão muito na moda. Hoje venho falar-vos um pouco sobre os diversos tipos de sementes e quais os seus benefícios.

Sementes de Chia


São fontes de potássio, magnésio, ferro, cálcio e fibras. Funcionam também como antioxidantes.
O consumo recomendado é de 2 colheres de chá por dia.


Sementes de Girassol


São fontes de ómega-6, minerais e várias vitaminas, entre elas a vitamina E.
O consumo recomendado é de, no máximo, 1 colher de sobremesa por dia.


Sementes de Linhaça


São boas fontes de fibra, ajudando a regular o trânsito intestinal.
Permitem a produção de prostaglandinas anti-inflamatórias.
O consumo recomendado é de 1 colher de sobremesa por dia.


Sementes de Papoila


Têm propriedades calmantes e anti-cólicas.
O consumo recomendado é de 1 colher de sobremesa por dia.


Sementes de Sésamo

São ricas, principalmente, em ómega-6 e ómega-9.
São muito utilizadas na gestão de sintomas da Menopausa.
O consumo recomendado é de 1 colher de sobremesa por dia.


O consumo frequente de sementes pode fazer muito pela nossa saúde. Para além disso, estas dão-nos uma sensação de saciedade, o que é ótimo para quem quiser perder peso! Podem ser adicionadas a iogurtes, cereais, omeletas, saladas, legumes cozidos, entre outras coisas!

Fonte: http://www.diariodeumadietista.com

1 comentário: